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古桥酸菜鱼(义乌路商城街店)地址详情,位置示意图,地图位置,交通指引,周边酒店

古桥酸菜鱼(义乌路商城街店),联系电话:13054876991,地址位于张店区华光路(义务小商品城)餐饮中心1-17号,靠近玉龙商街南街、玉龙商街、得益路和商城东六街。在公共交通方面,附近设有多个公交站,包括义乌商城客运站、恒生小区东门(世纪花园南门)、恒生小区(东门)、美达原山大厦(市直机关第二办公楼)等,可以换乘159路/K159路、90路[外环]、90路[内环]、42路/K42路等多条公交线路。

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所在城市:淄博 / 张店区
联系电话:13054876991
餐饮美食 | 特色美食 | 古桥酸菜鱼
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本信息最后更新日期:2023-08-03,仅供出行参考。如有错误或者已过时,请访问信息纠错页进行反馈。

位置示意图 

古桥酸菜鱼(义乌路商城街店)

交通指引 

详细信息 

营业时间 09:00-24:00
综合
3.8
口味
暂无评分
服务
暂无评分
环境
暂无评分
人均 ¥42.00
点评
  • 份量足
  • 味道不错
  • 环境不错
  • 人气旺
  • 价格实惠
  • 服务热情

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酸菜鱼

酸菜鱼也称为酸汤鱼,是一道源自重庆市的经典菜品,以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。流行于上世纪90年代,是重庆江湖菜的开路先锋之一。

酸菜鱼以草鱼为主料,配以泡菜等食材煮制而成,口味酸辣可口;鱼含丰富优质蛋白,能提供人丰富的蛋白质、矿物质等营养;酸菜中的乳酸可以促进人体对铁元素的吸收,还可以增加人的食欲。

关于酸菜鱼的历史来源众说纷纭,也无法考证,后经传承,制作方法也各有不同,但口味基本一致。