【把愚酸菜鱼(重庆路店)】地址详情,位置示意图,地图位置,交通指引,周边酒店
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位置示意图
交通指引
- 西九路
- 石村南巷
- 重庆路
- 石村西巷
- 花园中路
- 重庆路辅路
- 绿岛东路
- 绿岛西路
- 花园四路
- 花园北路
- 人民西路
- 花园三路
相关问答
把愚酸菜鱼(重庆路店)周边的地道餐饮有哪些?
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酸菜鱼
酸菜鱼也称为酸汤鱼,是一道源自重庆市的经典菜品,以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。流行于上世纪90年代,是重庆江湖菜的开路先锋之一。
酸菜鱼以草鱼为主料,配以泡菜等食材煮制而成,口味酸辣可口;鱼含丰富优质蛋白,能提供人丰富的蛋白质、矿物质等营养;酸菜中的乳酸可以促进人体对铁元素的吸收,还可以增加人的食欲。
关于酸菜鱼的历史来源众说纷纭,也无法考证,后经传承,制作方法也各有不同,但口味基本一致。